日本人が好きそうな肉の部位TOP10
サーロイン（ステーキ肉）
リブロース（リブ肉）
ヒレ（フィレ肉/ヒレ肉）
カルビ（バラ肉）
ロース（ロース肉）
タン（牛タン）
ハラミ（横隔膜）
ハラミ（横隔膜）
もも肉（赤身）
肩ロース（肩肉）
肉の部位一覧と賞（味・特徴）
部位名 特徴・味わい 一覧賞
サーロイン 柔らかく脂のりが良い。ジューシーで肉の旨味が凝縮。 「肉の王様」
リブロース 脂と赤身のバランスが良い。焼肉やステーキに最適。 「贅沢の極み」
ヒレ 最も柔らかく、脂肪が少ない。上品な味わい。 「高級感たっぷり」
カルビ 脂が多く、濃厚な味わい。焼肉の定番。 「脂の宝石」
ロース 柔らかくて肉質が良い。焼き肉やとんかつに合う。 「しっとり上品」
牛タン 歯ごたえがあり、塩味やタレと相性抜群。焼肉の人気部位。 「歯ごたえ満点」
ハラミ 肉汁が多く、やや甘みを感じる。炭火焼きや焼肉にぴったり。 「ジューシーな横隔膜」
もも肉 赤身であっさり。ヘルシー志向に最適。 「さっぱりヘルシー」
肩ロース 固めだが、風味が良く、煮込みやステーキに良い。 「コクの深み」

ツチノコていう肉の部位もありますよ
家の近くにある焼肉屋で食べてめっちゃ美味かったです

僕はタンめっちゃ好きです